加工定制:是 | 种类:烘炉 | 品牌:益众 |
型号:1000 | 售后服务:质保一年 | 订货号:1001 |
货号:1002 | 电压:380V | 功率:142Kw |
产品用途:豆干烟熏上色 | 外形尺寸:2500-5200-3000mm | 烤盘尺寸:990mm |
净重:4000Kg | 包装:木箱 | 适用范围:茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 面包房设备、 西餐店设备、 饮品店设备、 休闲速食设备、 休闲食品厂设备、 其他 |
营销:新品 | 规格:台 | 是否跨境货源:否 |
豆腐皮烟熏炉,千叶豆干烟熏炉
豆腐皮烟熏炉,千叶豆干烟熏炉
豆腐皮烟熏炉,千叶豆干烟熏炉
1、豆腐皮烟熏炉,千叶豆干烟熏炉具有蒸煮、干燥、烟熏、清洗及保护等功能;
2、电脑自动化控制:大屏幕人机界面,在一个画面上同时显示各种参数,以便监控运行状态;可实现远程控制;打印配方、温度、湿度曲线;可储存100个工艺配方;
3、独特风循环系统:有效***产品在烘烤、蒸煮、干燥、烟熏等过程中的温度、湿度的一致性,从而***了产品的着色均匀,色泽美观;
4、发烟系统:外置式木粒、木屑发烟系统,不仅使产品产生果木香气,而且可以使产品熏成由浅入深的金黄色。分体式糖炉发烟系统,可熏制传统的中式产品,产生***的糖熏味道,并且颜色可以控制,最深可以成为枣红色。两种发烟系统同时使用能产生独特烟熏香气和颜色。门上木粒发烟系统,采用世界上的内循环发烟工艺,低氧状态发烟,缩短烟道长度,降低能耗,减少设备占地面积;
5、材质、保温:箱体结构以单车为单元,可以拼装成不同的组合。材质采用进口SUS304不锈钢拉丝扳。保温层采用进口聚氨酯保温材料,耐高温一次成型,保温性能佳;
6、控制元器件:PLC、人机界面、电磁阀等关键元器件采用进口产品;
7、加热方式:采用外接蒸汽加热方式或电加热方式;
8、配备高效的在线清洗系统:门锁和门合页及密封条设计独特,密封严密,操作方便。生熟区门互锁,区域隔离,符合HACCP要求。
千叶豆干烟熏炉豆腐皮烟熏炉发烟系统可以控制食品上色的颜色的深浅程度,外置式木粒、木屑,木材锯末,方木,发烟系统,不仅使产品产生果木香气,豆干烟熏炉而且可以使产品熏成由浅入深的金黄色。实验型豆干烘烤炉加入红糖烟熏出的食品颜色是红色的,如若想让颜色更红可以加大红糖的量,使颜色加深
售后服务:
(1)一年三包+终生维修+量身定做+长期跟踪服务是我们的服务宗旨。
(2)并配有多位技术全面的工程技术人员,为客户解决技术难题。
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